?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Очень вкусный и легкий салатик, очень советую, только шампиньоны нужны наисвежайшие:))




Нам понадобится:
Листовой салат 1/2 упаковки
2 свежих шампиньона
1 киви
50г. сыра с голубой плесенью
горсть грецких орехов
Для заправки:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
1/2 ч.л. меда
зелень петрушки, перец молотый



Салат порвать руками. Шампиньоны порезать на тоненькие пластины. Киви очистить и порезать на дольки.



Орехи подсушить на раскаленной сковороде и порубить ножом. Положить к салату.



Сыр порезать на кубики и добавить к салату.



Делаем заправку. Масло, уксус и мед слегка взбить. Добавить мелко нарезанной петрушки. Полить соусом перед подачей.



Салат выложить горкой на середину тарелки, полить заправкой и посыпать перцем. Bon appétit! Салат мне очень понравился. В таком варианте делала первый раз. Нежный, свежий, летний салатик. Советую попробовать и Вам:))






Buy for 100 tokens
17 августа 2013г. организуется паломническая поездка в Федоровский монастырь. Поездка очень интересная! Стоимость поездки 570 рублей. Записаться можно по эл. почте kuleva2012@yandex.ru или позвонив по тел. 8 987 745 02 23 Ирина Деньги на поездку собираем 4 августа 2013г. в соборе Архангела…

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
(Deleted comment)
we_that_we_eat
Sep. 26th, 2011 09:00 am (UTC)
Думааю, что будет очень интересно. В этом салате главное, чтобы сыр был нескучный:))
(Deleted comment)
we_that_we_eat
Sep. 26th, 2011 04:08 pm (UTC)
Напиши мне потом, как вкус получился:))
(Deleted comment)
we_that_we_eat
Oct. 3rd, 2011 08:03 pm (UTC)
Попробую, что нибудь с этим сыром тоже. Если получится, то выложу. А сейчас в планах салат с инжиром, очень хочу попробовать, даже и инжир уже купила))) Завтра буду готовить.
lanasvett
Sep. 29th, 2011 06:42 am (UTC)
спасибо за салатик!, очень интересное сочетание, обязательно попробую, т.к. нравится всё необычное!
we_that_we_eat
Sep. 29th, 2011 05:10 pm (UTC)
Обязательно попробуйте, очень свежий и вкусный салатик:))
ivanimar5
Oct. 7th, 2012 08:21 am (UTC)
Красиво рассказано, спасибо за рецепт! Могу порекомендовать еще такой салат с шампиньонами с фото
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

читаю книгу
we_that_we_eat
Ирина Воскресенская

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com